Kürbisfeste, Ausstellungen und Herbstmärkte

Wenn im September die ersten Blätter fallen, beginnt in Sachsen die Kürbiszeit. Hofläden füllen sich mit Hokkaido, Butternut und Muskatkürbis, auf Herbstmärkten gibt es Suppen, Dekorationen und regionale Produkte – und einige Veranstalter verwandeln zehntausende Kürbisse sogar in monumentale Skulpturen.

Zu den größten Veranstaltungen gehören 2026 wieder Kürbishausen in Freital und das Kürbisfestival in Schloss und Park Lichtenwalde. Daneben laden Biohöfe und Direktvermarkter zu Hoffesten, Ernteaktionen und kleineren Märkten ein.

Kürbisveranstaltungen und Herbstmärkte 2026

Veranstaltung Ort Termin 2026 Art Highlights Webseite
Kürbishausen 2026 Oskarshausen, Freital 02.09.–15.11.2026 Kürbisausstellung & Herbstmarkt Über 50.000 Kürbisse, XXL-Skulpturen, rund 130 Sorten, Kürbisgerichte und Herbstmarkt oskarshausen.de/kuerbishausen
Kürbisfestival Lichtenwalde Schloss & Park Lichtenwalde, Niederwiesa 29.08.–01.11.2026 Kürbisfestival & Ausstellung Tausende Kürbisse zum Thema „Altes Rom“, Kürbisshop, Hofverkauf und Gastronomie schloss-lichtenwalde.de/kuerbisfestival
Schnitzfest der Riesenkürbisse Schlosspark Lichtenwalde 26.–27.09.2026, 10–17 Uhr Kürbisschnitz-Event Künstler verwandeln Riesenkürbisse in aufwendige Skulpturen schloss-lichtenwalde.de/kuerbisfestival
Halloween-Event im Kürbisfestival Schloss & Park Lichtenwalde 17.–18.10.2026, 10–19 Uhr Familien- & Halloweenveranstaltung Walking Acts, Artisten, Kinderschminken, Halloween-Show und Feuershow schloss-lichtenwalde.de/kuerbisfestival
Schlachtfest der Riesenkürbisse Schloss & Park Lichtenwalde 01.11.2026, 13–15 Uhr Festivalabschluss Prämierte Riesenkürbisse werden geöffnet; interessant für Hobbygärtner und Saatgutsammler schloss-lichtenwalde.de/kuerbisfestival
Hofladenfest Bioobst Görnitz Coswig 26.09.2026, 10–16 Uhr Hofladen- & Herbstfest Regionaler Hofverkauf und Bio-Produkte im Rahmen der Bio-Erlebnistage Sachsen bioobst-goernitz.de
Spätsommerliches Hoffest – Ernte-mich Leipzig-Liebertwolkwitz 27.09.2026 Hoffest & Regionalmarkt Regionale Stände, Obst und Gemüse, Apfeltasting, Hofrundgänge und Stroburg erntemich.de
Halloween am Hofladen Leipzig Leipzig 30.10.2026, 16–18 Uhr Halloween- & Kürbisaktion Wettbewerb mit geschnitzten Kürbissen, Imbiss und heiße Getränke hofladenleipzig.de
Familien-Kürbisernte bei KoLa Leipzig Taucha 12.09.2026, ab 9 Uhr Ernteaktion Gemeinsame Kürbisernte, Kürbisschnitzen, Essen und Betriebsführung kolaleipzig.de


Kürbishausen in Freital

Mit Kürbishausen veranstaltet Oskarshausen eine der größten Herbstattraktionen Sachsens. Vom 2. September bis 15. November 2026 werden nach Angaben des Veranstalters mehr als 50.000 Kürbisse verarbeitet und präsentiert. Das Motto lautet dieses Jahr „Kürbis-Olympiade“. Neben riesigen Figuren gibt es eine Kürbispyramide, rund 130 verschiedene Sorten, einen Herbstmarkt sowie Speisen und Snacks rund um den Kürbis.

Kürbisfestival Lichtenwalde

Noch umfangreicher ist das Programm in Schloss und Park Lichtenwalde. Das Kürbisfestival läuft vom 29. August bis 1. November 2026 und widmet sich dem Thema „Altes Rom“. Tausende Kürbisse werden zu Figuren und Szenen arrangiert. Das Gelände ist täglich von 10 bis 18 Uhr geöffnet.

Zusätzlich gibt es Sonderveranstaltungen. Am 26. und 27. September findet das Schnitzfest der Riesenkürbisse statt. Am 17. und 18. Oktober folgt ein Halloween-Wochenende; den Abschluss bildet am 1. November das Schlachtfest der Riesenkürbisse.

Kürbis direkt beim Erzeuger kaufen

Wer weniger Ausstellung und mehr regionale Lebensmittel sucht, sollte sich im Herbst bei Sachsens Direktvermarktern umsehen. Viele Hofläden verkaufen Kürbisse aus eigenem oder regionalem Anbau.

Eine gute Orientierung bietet der Direktvermarkter-Katalog 2026 des Sächsischen Landesbauernverbandes. Nach Angaben des Verbandes arbeitet etwa ein Viertel der rund 6.500 landwirtschaftlichen Betriebe Sachsens als Direktvermarkter.

Zusätzlich bündelt das Portal „Regionales Sachsen“ aktuelle Hoffeste und Veranstaltungen regionaler Produzenten.

Hoffeste rund um Dresden und Leipzig

Am 26. September veranstaltet Bioobst Görnitz in Coswig von 10 bis 16 Uhr ein Hofladenfest. Der Familienbetrieb produziert biologisch beziehungsweise biodynamisch und betreibt einen eigenen Hofladen.

Einen Tag später findet im Leipziger Stadtteil Liebertwolkwitz das Hoffest von Ernte-mich statt. Besucher können dort regionale Produkte kaufen, Obst und Gemüse vom Hof mitnehmen, an Rundgängen teilnehmen und ein Apfeltasting besuchen. Für Kinder gibt es unter anderem eine Stroburg.

Halloween beendet vielerorts die Kürbissaison

Ende Oktober verändert sich der Schwerpunkt. Aus Speise- und Dekokürbissen werden Halloween-Laternen. Der Hofladen Leipzig veranstaltet am 30. Oktober von 16 bis 18 Uhr eine Halloween-Aktion. Besucher können ihre selbst geschnitzten Kürbisse mitbringen; das originellste Exemplar soll prämiert werden. Auch in Lichtenwalde wird Halloween groß gefeiert. Walking Acts, Kinderschminken, Artisten und eine Feuershow ergänzen dort das Kürbisfestival.

Tipps für die Kürbiszeit

Bei Hof- und Ernteveranstaltungen können sich Termine kurzfristig durch Wetter oder Erntestatus ändern. Vor einer längeren Anfahrt empfiehlt sich deshalb immer ein Blick auf die Webseite des jeweiligen Veranstalters.

Für den Einkauf lohnt es sich außerdem, verschiedene Kürbissorten auszuprobieren: Hokkaido kann meist mit Schale verarbeitet werden, Butternut eignet sich gut für Suppen und Ofengerichte, während große Halloween-Kürbisse vor allem zum Schnitzen verwendet werden.

Fazit

Die Kürbiszeit 2026 bietet in Sachsen weit mehr als den klassischen Kürbis vor der Haustür. Mit Kürbishausen in Freital und dem Kürbisfestival Lichtenwalde gibt es zwei große Ausstellungen, die sich auch als Familienausflug eignen.

Daneben machen Hoffeste, Hofläden und Ernteaktionen die regionale Seite der Saison erlebbar. Gerade im September und Oktober lohnt es sich deshalb, Kürbiskauf und Wochenendausflug miteinander zu verbinden.

Hinweis: Dieser Text wurde mithilfe künstlicher Intelligenz erstellt und von der Redaktion geprüft.

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